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ラーメン国技館「最終期」にいってきました

アクアシティーお台場の5階

ラーメン国技館「最終期」にいってきました。

中に入っているお店は、6店。

各店、500円にて、ミニラーメンが食べれます。

■北海道・札幌/麺処 白樺山荘

店主:菅沼省五

麺は中太の縮れ麺。豚骨・豚足・昆布・野菜などを強火で10時間煮込んだスープは最後の一口まで飽きない・・・

TEL 03-3529-2082

味噌チャーシューメン 950円

味噌ラーメン 750円

■会津・喜多方ラーメン 坂内食堂

店主:坂内章一

あっさりしながら深いコクのある透明とんこつスープ、手もみで仕上げた平打ち熟成多加水の縮れ太麺、とろける柔らかさの焼豚。1杯に三位一体のうまみが溶け合う

TEL 03-5564-2052

焼豚ラーメン 850円

ねぎ焼豚ラーメン 950円

■群馬/群馬常勝軒

店主:冨山哲也

東池袋の名店:大勝軒がルーツ。とんこつ・鶏ガラ・野菜をベースに鰹節や煮干しをふんだんに使ったスープは3段階に分けてじっくり仕込んだもの。コシのある自家製中細麺とのバランスは絶妙

TEL 03-3529-1991

アクアシティ限定 特製常勝軒スペシャル   980円

うま辛ねぎみそラーメン 1,100円

■東京/初代けいすけ

店主:竹田敬介

黒さの秘密は食用の竹炭。熟成させた7種類の味噌がまろやかに溶け合う独特の風味が魅力

TEL(アクアシティ) 03-3529-2155

黒味噌スペシャル 980円

どっさり葱ラーメン 850円

■濃厚黒醤油富山ブラック 麺家いろは

店主:栗原清

通称、富山ブラック。魚醤を煮込んだ濃厚な黒醤油、豚骨と白エビのだしをあわせたダブルスープが、まろやかでさっぱりとした味の決め手。海洋深層水を使った熟成麺も絶品。

TEL 03-3529-3161

濃厚黒醤油 お台場プレミアム 980円

王様の厚切りチャーシュー麺 1,380円

■福岡/博多一幸舎

店主:吉村幸助

2つの大釜で大量のとんこつを煮込み、追い足していくスープは、濃厚ながらしつこくないうまみが特徴。極細平打麺、とろけるような食感のチャーシューが抜群の相性

TEL 03-3529-1436

一幸舎スペシャル 980円

ネギチャーシューメン 950円

リーフレットの内容より。

今回食べたのは、安易に、なかなか、行って食べれないでしょう♪

と、言うことで。。。(単に、距離があるって事で。笑)

博多一幸舎の、ミニSP 700円。

ミニ版で、具がスペシャル。

これは、かなり、量が少なかった。

美味しいし、麺が細いから、ペロッといける。

普通サイズのスペシャル980円にすれば、よかったな。

ラーメン国技館 博多一幸舎 ミニSP

お次は、札幌 麺処 白樺山荘

ここでは、ミニ味噌ラーメン500円。

ココは、ミニと、思いきや、結構な一人前に、近い量。

普通サイズの器は、かなりな大きさでした。

甘くて、コッテリ、おいしかった♪

ラーメン国技館 麺処 白樺山荘 ミニ味噌ラーメン

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